こんにちは。


もうすぐGWですね！！

皆さんは、何か予定を立ててるんでしょうか？？


楽しみですね！！



さて、今日は私事ですが、先日主人の誕生日に作ってもらったケーキを紹介したいです♪


Tamagoロールが大好きなので、特別なのを作ってもらっちゃいました！！！







30歳を迎えたので、こんなプレートを・・・



こんな感じの特注なケーキも、応相談でお作りできるので、みなさんも是非お問い合わせくださいね！！

  

最近ご来店して頂いたお客様に名前を聞かれることの多いこの木。






この時期になると小さい花が何個も何個も咲いて、とってもきれいです。


お店の正面玄関で、お客様をお出迎えしてくれています。


“トキワマンサク”



ぜひ、名前を覚えてやってください！！！


気になる方は、ご来店お待ちしてま～す❤  

こんにちは★


先日、五分咲きだった西峯田緑地の桜が満開でした！！

これは、昨日撮ったもの♪






この週末が見頃かもしれませんね。


ナブノエルでランチした後、ちょっと見に行かれてはいかがでしょう？？(^_^)v


日本平もキレイなんだろうなぁ・・・


みな様のご来店お待ちしてます！！


  

こんにちは♪

所々で桜が見ごろになってきましたね！！


昨日newsで日本平の桜は満開だと言ってました★

今週末、天気がもてば見ごろですかねぇ…



お店の近くにある西峯田緑地の桜も開花してました。







ここはまだ五分咲きくらいでしたがもう少しで見ごろになりそうです！！



あぁ～お花見したい！！！！  

新年も始まってもう2週間経ってしまいしたね

最近月日が経つのが本当に早いなぁと実感しております、ホール担当のSでーす☆


そういえば、今シーズンもいよいよインフルエンザが流行してきましたね！！！

何だか前回より流行が遅い様な気もしますが…

当店のスタッフはもうみんな予防接種済みなので、少しは安心。
店内には、殺菌用のアルコールも設置してあるので、皆様にも安心してご利用頂ければと思います。



今日は少し寝不足です…
昨日夜ふかしして、アジアカップを観てたので

内田選手めちゃめちゃかっこいい
はらはらするシーンも何度かあったけど、とりあえず、勝ち点3！！

サウジアラビア戦もがんばってほしいですね！！

さて、今からディナータイムです！



それでは、また  

水・木と連休頂いて、家族で旅行に行ってきました、ホールのSです


私事ですが、11月3日が結婚記念日でして

と言っても私も主人も祝日にお休みを頂ける仕事ではなく・・・
当日はお互いねぎらいの言葉で済ませ


でも、翌日旅行に連れてってもらって大満足

私たち家族は、行き当たりばったり旅行なので、どこに行くかとか、どこに泊まろうとか、現地に向かいながら決めるんです


今回の行先は東京！！！

一日目は渋谷やら原宿やらで買い物を楽しみました
私の大好きなブランドの新作リング＆ネックレスを買ってもらって大満足
今日までがんばってきてよかった～と思える瞬間でした


そして今回のホテルは恵比寿にあるWestin


恵比寿を選んだのは・・・
私が「花より男子」の数々の名シーンが生まれた場所に行きたかったから


好きな人は分かると思いますが、「日曜、恵比寿ガーデンプレイス、一時」の恵比寿ガーデンプレイスに行きたかったんです！！！


そしてしっかり2歳の息子と「花男」ごっこしてきました（●＾o＾●）



2日目は上野動物園に行きました(^.^)
パンダがいなくてとっても残念だったけど、チビもとってもはしゃいでたし、日本平にはいないカバも見れたしこちらも満足です




帰りに5日までだったマックの「グラコロ」も食べて大満足～～


これで、またお仕事がんばれそうです  

こんにちは～☆

今日は当店人気№1のケーキ、サントノーレの由来なんかをお話したいと思います




サントノーレは、1846年にパリ・サントノーレ通りにあるシブーストのお店で（シブーストは人の名前なんです）彼の弟子によって作られたお菓子です。


当時はブリオッシュの台に、冠の真珠飾りを模した小さなブリオッシュの玉をのせ、中にクレーム・パティシエールを詰めたものでした。

後に生地はブリゼとシューに、クリームはゼラチンとイタリアン・メレンゲを加えたクレーム・シブーストに変化しました。




サントノーレ（オノーレ聖人）とは、パンとお菓子の守護神でもあります。
サントノーレの由来は、サントノーレ通りに由来するとも、オノーレ聖人に由来するとも言われています。





ナブノエルのサントノーレはパイ生地にキャラメルのクリームとシューの中にはディプロマットを絞ったものを使っています



登場以来人気№1に自慢のサントノーレをぜひ、お試しくださいね  

こんにちは☆☆


うれしいことがありました、ホール担当のSです♪


今日、ランチでご来店頂いたお客様で先日お誕生日を迎えた、というお客様が、ご友人と来てくださって・・・
「お誕生日だからステーキおごってもらうんです♪」って教えてくださったんです。


なので、私たちもなにかお祝いしたい！！と思い、サプライズさせて頂きました・・・
開店直後に来て頂いていたため、先着12名様に出させていただいているチョコレートケーキにろうそくを立てて。


勝手なことをしちゃったかなぁと、少し不安もあったのですが・・・

とってもとっても喜んで下さって、私たちスタッフも幸せな気持ちになりました。


帰り際に、とても嬉しい一言まで頂き、泣いちゃいそうでした


どんな一言を言われたかは・・・私だけの宝物にします


これからも、皆様の大切な一日のお手伝いができるように、がんばります♪
  

今日もいいお天気に恵まれましたねぇ


天気予報によると、週末から来週にかけてお天気くずれてしまうみたいですね

私としては、雨の日も好きなんですが、やっぱりお会いできるお客様が減ってしまうので、降ってほしくないです・・・


そして第二の心配はうちの畑

あんまり降りすぎてしまうとぐちゃぐちゃになってしまうので、恵みの雨程度がいいですね



さてさて、ＨａｌｌｏＷｅｅｎ　Ｗｅｅｋなので、当店では軽く仮装大会実施中。
昨日、私はお休みをいただいてたので、今日から参戦です


みなさんもＨａｌｌｏＷｅｅｎ楽しんで下さいね！！！！  

朝からカマキリの産卵に立ち会っちゃいました、ホール担当のＳです


今日は、いいお天気になりましたね～

洗濯物もよく乾きそうだし、お布団も干したい・・・のに朝からお仕事で、諦めました


でも、ランチするには最高のお天気なので、皆様のご来店おまちしてます


いまの時期は、ワンちゃんとテラスでのんびりしていただくのも気持ちいいですよ！！

もちろん、ワンちゃんとご一緒ではないお客様のテラスご希望も大歓迎です！！



今日は、ランチの後にバースデーの予約も入ってるので、思いっきりお祝いしてきます  

こんにちは。
連休で温泉に行ってきました、ホールスタッフのＳです


昨日の８日。

台風で大雨の中、お店に‘クサデカ‘の収録が入りました～


トータルテンボスのお二人が来てくれて、スタッフも盛り上がってました

テレビでの放送は11月の中旬になるらしいですが、お店には、トータルテンボスさんと、スタッフとの写真とサインが飾ってあるので、見に来てください


  

こんにちは

ホールスタッフのＳです


かかしのお着替えをして、畑を耕して、新しい種を植えたのに、
台風が近づいて来てるなんて・・・！！


しかも、私的ですが、初めてもらった連休で少し遠出しようと思ったのに・・・

正直雨女なので、慣れてるんですけど




さて、どうやら静岡でも新型インフルエンザが流行りだしたみたいですね

私も、お店ではもちろん、家でも予防してます

みなさんも気をつけてくださいね



では、また  

久々のブログ更新です・・・

あんまり（むしろ全然）更新されてない様だったので、勝手に更新しちゃいました


10月に入り、夜は大分涼しくなってきましたが、皆様いかがお過ごしですか？？


急に寒くなると、風邪引いたりしやすくなるので、気をつけないと・・・


今日は久しぶりに結構な量の雨が降りましたね


おかげでお着替えしたばかりの看板かかしがずふ濡れになっちゃいました




さてさて、話は変わりますが、焼き菓子コーナーとケークのコーナーがちょっと変わったんです！！

ケークのポストカードができたり、カット売りを開始したりと・・・

少しずつここでもご紹介していけたらなぁと思います！！

もちろん、秋のケーキも好評販売中です

わたしのお勧めは、この時期ならではのモンブランですかね～

ヘルシーモンブランも販売してるので、食欲の秋にピッタリですよ


ご来店お待ちしてま～す