Navenoel リストランテ&パティスリー
フランス語のナブノエルは「クリスマスのソリ」という意味があります。 地産地消を心がけ、厳選した素材を使ったカフェレストラン。パテェシエが作る美味しく楽しい創作ケーキ。こだわりの素材と落着きのある空間で貴方様のお越しをお待ちしております。
 

真夏にサンタって?!

セミが鳴きまくってますね。夏本番って感じ!

今更ですが、今日はうちのお店を紹介します。













トナカイがお出迎え。栄養失調の鹿じゃないですよ!

















扉が開くと、おいしいケーキとかわいい焼き菓子たちが、更にお出迎え。  この、迎え上手!!













真夏にサンタ! 結構暑っ苦しいでしょう。おじいちゃん頑張ってます!













おすすめ料理とカンパリで、イタリアに来たつもりになってください! 

ぶっちゃけ、100%無理ですけど。ここ池田だし!









テラス席も、ありますからね。






紹介が遅くなりました。

うちは、イタリア料理とフランス菓子のお店です。

ナブノエルとはフランス語で、クリスマスのソリという意味で、トナカイが引っ張ってる、あのソリです。

なので、店内には一年中サンタさんが居るんですよ。

サンタさんは、僕たちにいっさいプレゼントをくれませんが、皆様にはおいしい料理と楽しく幸せな時間を、

プレゼントしてくれるはずです。 多分ですよ! 自信ないなぁ~!!

是非、真夏のサンタに会いに来てくださいicon04






あっ、サンタさん、たまにプレゼントくれる、僕たちに!

お客様の、おいしかった!と言う言葉と、笑顔です。

もっともっと、ちょうだ~い!!

















  


2012年08月01日 Posted by ナブノエル at 20:18 Comments( 0 ) お店からのお知らせ

かわいい娘たちを、お譲りします!

オリンピックも始まり、色々な意味で毎日熱い&暑いですね。

この度、うちの娘たち、アイコicon06を販売することになりました。

















元気そのもの!ピチピチしてます。


















お店では、アイコちゃん8個入り¥100  で販売しております。

アイコは、普通のプチトマトより肉厚で、サラダでもよし!加熱してパスタソースや煮込み料理にしてもよし!!

今流行のリコピンも、普通のトマトの2倍あるとか。

お肌によし!疲労回復にもよし!!

 いい事ばっかりじゃん! ちょっと嘘くさくない?!  っと、思わないでくださいね。

リコピン&太陽パワー炸裂中の娘たちを、どうぞよろしくお願いします。





  


2012年07月29日 Posted by ナブノエル at 16:51 Comments( 0 ) 畑からのお知らせ

8月の営業のご案内

こんにちはface01

8月に入り暑さも日に日に増していきますね( ̄□ ̄;)

花火大会に海、バーベキュー、
皆様、この暑さに負けずに短い夏を思いっきり楽しんで下さいね(・ц・)icon06

私たちナブノエルのスタッフも暑さに負けず頑張ります!!!


8月の営業のご案内です。

13日(月) 営業

20日(月)、21日(火)、22日(水)  休業

その他は通常通り月曜定休とさせていただきます。


皆様のご来店、心よりお待ちしています。


  


2012年07月28日 Posted by ナブノエル at 16:17 Comments( 0 ) ◆営業のご案内

またまた限定!!

皆様、夏を満喫していますか?

土・日・祝日に限り、ランチで贅沢コース始めます!





  本日のスープ

  前菜の盛り合わせ

  パスタ (メニューよりお選び下さい)

  肉料理 (スタッフにお尋ね下さい)

  デザートの盛り合わせ

  コーヒー又は紅茶  パン                ¥2800




平日、お仕事を頑張ってる皆様、たまにはナブノエルで贅沢をしてみてはいかがですか?

自分へのご褒美にemoji52

大好きなあの人の為にicon06   


2012年07月27日 Posted by ナブノエル at 18:32 Comments( 0 ) カフェレストランNews

地球外生命体、発見?!

早く冬が来ないですかねぇ?! 心と財布の中は、常に冬ですけど!! 氷河期。永久凍土。春よ来い!

暑くて死にそう!!

この暑さにも負けずに頑張ってる野菜たちを収穫しました。















今、花ズッキーニは、フリットにしてお客様にお出ししていますが、そろそろ終わりかなぁ?!

アイコちゃんと、バジリコたちは、めっちゃ元気です。

雑草もわんさか生えていますが、たまには畑も見て下さいね。

たまに変な、訳分からない、地球外生命体らしき昆虫もいますから!  新たな発見があるかも・・・・・

  


2012年07月24日 Posted by ナブノエル at 18:19 Comments( 0 ) 畑からのお知らせ

木曜日限定!!

毎日暑いですね。

ナブノエルでは、ディナーのみピザを提供しているのですが

この度、木曜日限定で、ピザランチを始める事にしました。





  本日のピザ・本日のスープ・サラダ・コーヒー又は紅茶      ¥1575ー   です。

直径30cmの大きなピザを、是非食べに来て下さいね!

食べ切れなかったピザは、お持ち帰り出来ますからね。   


2012年07月24日 Posted by ナブノエル at 17:38 Comments( 0 ) カフェレストランNews

いろいろな形があっていいんじゃない!!

暑かったり、急に寒くなったりと、変な天気ですね。

今日は、マルタリアーティと言う、トスカーナ地方でよく食べられるパスタを作ってみました。













形が不揃いの珍しいパスタなんですよ。

もともとは、家庭で生パスタを作った時に出る、カス?生地や余った生地を集めて食べていたそうなのです。
もったいないですもんね。









レストランらしく、調子に乗って木の型を使っちゃいました。





完成です!手裏剣型パスタが!!

レストランでは、ディナーメニューで、100%和牛で作ったミートソースを絡めまくってます!

心のバランスが不揃いの方々、気分転換にマルタリアーティを食べに来てください。   意味不明だし!!

断言出来ます!100%治りません!!

心のバランスはともかく、お腹はいっぱいになりますよemoji52



  


2012年07月21日 Posted by ナブノエル at 16:37 Comments( 0 ) カフェレストランNews

うちの娘たちは、元気ですよ!

毎日暑いですね。

連日の暑さに負けず、うちのアイコちゃんたちは元気ですよ!

























バジリコたちも、生き生きしてます。

そろそろジェノベーゼを作らないと!









採れたてのアイコたちです。

おいしい料理を作らないと!!

また、叫んでいいですか?!

アイコ~~~ォ!!



  


2012年07月15日 Posted by ナブノエル at 16:08 Comments( 0 ) 畑からのお知らせ

なんだこれ?!

何これ?干からびたパン?








今日も暑いですね!

皆様、脳みそ溶けてませんか?

私は、半分溶けちゃいました。

溶けたついでに、ニョッキを作っちゃいました。









フォークで形付けるのは、ソースがよく絡むためです。









お店では、ディナーでニョッキのゴルゴンゾーラソースとして、メニューに載せております。

夏にゴルゴンゾーラって、ちょっと重くない?!と、思われてる方!

その通り!! 早くメニューを変えろって感じですよね。   お前だよ!!

言って頂ければ、トマトソースでもお作りします!

なんとなくニョッキが食べたくなったら、是非うちのお店に足を運んで下さい。   


2012年07月11日 Posted by ナブノエル at 17:14 Comments( 0 ) カフェレストランNews

夏はさっぱり米サラダ!

暑い日が続きますね。

今日は、米サラダを作ってみました。

具材は、エビ・イカ・タコ・アサリ・ツナ・パプリカ・インゲン・ブロッコリー・ブラックオリーブ・ケッパーです。










洗ったご飯と具材を合わせ、白ワインビネガーとオリーブオイル、塩、コショウで味付け!






自家製バジリコで作ったジェノベーゼを加え、より爽やかに!

ジェノバの風吹いてるぅ~~!

すみません、吹いてるのはホラと池田の風です。






ココットに入れ、前菜として、提供させて頂きました。

家庭でも簡単に作れますよ。

是非、試してみてください!

  


2012年07月10日 Posted by ナブノエル at 16:40 Comments( 0 ) カフェレストランNews

アラレちゃんで見たことあるような?

今日も暑いですね。

カボチャのラビオリを作ってみました。







中身は、カボチャとリコッタチーズ、パルミジャーノ、卵です。




あれっ!アラレちゃんで見たことある物体が?棒にささってないけど。

違いますから!!間違いなくカボチャです!





上からもう一枚の生地をかぶせ、カットしました。









畑で採れた、アイコとバジリコで合えてみました。アイコぉ~!!

夏っぽいでしょ!!?

さっぱりしてて、濃厚な味わいに仕上がりました。 どっちやねん!!

はっきり言って、意味が分からないと思いますが、是非ラビオリを食べに来てくださいね!

  


2012年07月07日 Posted by ナブノエル at 16:22 Comments( 0 ) カフェレストランNews

食べて、飲んで、刺されて、ぬって!!



ビアガーデンの季節ですね。

皆様、ご存知ですか?うちにもテラス席がある事を。

ランチでも、ディナーでもご利用出来ますよ。

ディナー時には、キャンドルを置いて、アダルティーな雰囲気をかもしだしているんですよ。

是非、ナブノエルのテラスで、大人の会話と美味しい食事を楽しんでください!!






っと、かっこつけて言いたいのですが、なんせ蚊が多くて!

対策を、あれやこれやしてるのですが、敵も強くて。

でもご安心を!!





ムヒあります!!
  


2012年07月06日 Posted by ナブノエル at 16:50 Comments( 0 ) お店からのお知らせ

2012年7月のお休み

いつもナブノエルをご利用いただきましてありがとうございます。

7月の営業のご案内をさせていただきます。


7月16日の月曜日は祝日のため営業させていただきます。

振替といたしまして17日火曜日にお休みをいただきます。



その他の週は通常通り毎週月曜日にお休みをいただきます。


みなさまのご来店お待ちしております。
  


2012年06月30日 Posted by ナブノエル at 10:07 Comments( 0 ) ◆営業のご案内

見た目はブサイク!でも、おいしい!!

今日は、レストランデザートを紹介したいと思います。

ご存知の通り、うちはイタリアンレストランとパティスリーのお店で、

パティスリーでは、美しすぎるパティシエが、美味しくて可愛すぎるケーキを作り販売しています。icon62

それとは別に、レストランでもケーキを作り、ご提供させて頂いているんですよ。

ケーキ屋さんのケーキと比べ、見た目は、う~んって感じですが、味は最高!!

ディナーのセットメニューや、コースのデザートとしてご提供させて頂いております。

是非、レストランでしか味わえないデザートを、食べに来てくださいねemoji28







  


2012年06月28日 Posted by ナブノエル at 16:28 Comments( 0 ) カフェレストランNews

アイコ~ォ!!



今日も暑いですね。

畑では、アイコたちが赤く色付きはじめました。

ちなみにアイコとは、プチトマトの品種名です。

来週には、前菜やパスタ、ピザのメニューとして登場する予定です。

是非、アイコに会いに来て下さいicon06
  


2012年06月23日 Posted by ナブノエル at 16:14 Comments( 0 ) 畑からのお知らせ

台風にも負けず!!

昨日は暑かったですね。

台風にも負けず、バジリコたちが元気に育ってます。





このバジリコたちを使って、ジェノベーゼソースを作りました。

お店では、冷製パスタとしてランチとディナーで提供させて頂いております。

太陽の光をたっぷり浴び、台風にも打ち勝った根性あるバジリコの味を、是非お試しください。   


2012年06月21日 Posted by ナブノエル at 15:35 Comments( 0 ) 畑からのお知らせ

ズッキーニの花咲きました★

こんにちは♪♪

昨日の台風すごかったですが、みなさま大丈夫でしたか?


当店でも畑が被害をうけてしまって、トマトが少し倒れてしまい、朝から復旧しました!!!

幸い、軽い被害で済んだので、野菜たちもみんな無事でした☆



今日は台風前に収穫したズッキーニの花♪

実は食べられるんですよ~(^^♪





フリットにしたり、つけ合わせに使ったりしています!!!

イタリアでは家庭でも食べられています♪

是非、お試しください(*^_^*)   


2012年06月20日 Posted by ナブノエル at 15:20 Comments( 0 ) 畑からのお知らせ

2012年6月のお休み

日頃より、ナブノエルをご利用頂きまして、ありがとうございます!!


6月の営業についてご案内いたします。

6月は通常通り毎週月曜日にお休みを頂きますので、ご了承ください。


みなさまのご来店お待ちしております。   


2012年05月29日 Posted by ナブノエル at 11:29 Comments( 0 ) ◆営業のご案内

ハンガクロックのご利用期間について

いつもナブノエルをご利用いただき、ありがとうございます。

本日は「ハンガクロック」にて、シェフおすすめのディナーセットをご購入いただきましたお客様にご案内いたします。


クーポンのご利用期間は5月14日までとなっておりますが、5月14日は月曜日で定休日のため、

まだクーポンをご利用頂いていないお客様は、5月13日の日曜日までにご来店いただきますようお願いいたします。


ご来店お待ちしております!!!   


2012年05月03日 Posted by ナブノエル at 10:04 Comments( 0 ) お店からのお知らせ

2012年5月のお休み

日頃よりナブノエルをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

2012年5月の営業についてご案内させて頂きます。


5月7日~5月9日までの3日間はゴールデンウイークの振替の為、休業とさせていただきます。


その他は通常通り毎週月曜日にお休みを頂きますのでご了承ください。



みなさまのご来店をお待ちしております。   


2012年05月01日 Posted by ナブノエル at 16:05 Comments( 0 ) ◆営業のご案内